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標題: [家常料理]法式海鮮焗飯 [打印本頁]

作者: a1234568454 時間: 2021-4-8 08:04 PM 標題: [家常料理]法式海鮮焗飯

法式海鮮焗飯
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材料：

熱白飯3碗　蒜末1小匙　
奶油1大匙　
冷凍即食調理包（法式海鮮焗口味）（見下圖）1盒　鮮香菇8-10朵
調味料：黑胡椒粒少許

作法：

1白飯趁熱與蒜末、奶油拌勻，盛入耐熱烤盤中，再將香菇切片鋪上。
2打開調理包，將冷凍海鮮焗直接鋪在香菇上，再撒上黑胡椒粒，送入已預熱至250℃的烤箱，烘烤15分鐘至奶汁完全軟化、表面起司呈金黃即可。
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小祕笈：

阿芳的經驗分享
除了奶油飯，也可以用煮熟的通心粉或義大利麵代替。如果覺得調理包內的料不夠多，還可以切些生鮮菇類或水燙蔬菜，鋪在飯或麵上，再鋪上海鮮焗，就可以達到省錢增量的效果。

作者: 917859271 時間: 2023-4-4 11:47 PM

上面能不能放芝士一起焗

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